Og ved å putte i et egg, blir de ekstra luftige og fine. Ved å ta utgangspunkt i en oppskrift på finerundstykker, bytte ut deler av melet med grovt, tilsette litt havregryn og proteinpulver og bytte ut sukkeret med sukrin, får du mye sunnere rundstykker
De blir litt tette nederst, men luftige og fine allikevel. Det er ingen hevemidler i oppskriften, det er seigheten i fiberhusken som gjør at rundstykkene blåser seg opp og blir luftige i løpet av steketiden
De er også fine å fryse. 1 ss luftigere bakst (kan sløyfes). 1 ss luftigere bakst (kan sløyfes). I stedet for pizza er disse fylte rundstykkene et spennende og godt alternativ
Lette og luftige og innbydende å se på. Sikkert fine å fryse også, men det har jeg ikke prøvd ennå. Da vi lager vår egen bjørkesirup, er det ofte naturlig å bruke den i deiger til brød og rundstykker, der gjæren bare skal ha litt å kose seg med
I tillegg er de veldig lette og luftige, så jeg kan absolutt anbefale å prøve disse. Jeg synes ikke rundstykkene er så “fine” i fargen når de er ferdige (de er litt bleke), men vi har lagt alle i frysen, og varmet de opp i stekeovnen til hvert måltid
Disse er veldig enkle å lage , smaker nydelig og blir luftige og fine. Elsker rundstykker,de gir litt luksusfølelse i hverdagen, litt variasjon fra det daglige grovbrødet
