Det finnes jo tusenvis av ulike oppskrifter på maisbrød, men det jeg lager er ikke gjort på samme måte som de fleste "quickbreads" - det vil si at det ikke lages i en fei
Sett ovnen på 220 grader. Bland de tørre ingrediensene for seg, og de våte for seg. Bland så de våte ingrediensene inn i de tørre, og rør godt til du har en klumpfri røre
Brødene ble som sagt lagd etter oppskriften av Luftige horn, men jeg endret litt på oppskriften. Denne gangen ble det Maisbrød til TacoBurgerne jeg har lagd til en utfordring
Denne oppskriften er fra vår venn Jeri Denniston’s blog i Arizona, og her er hva hun skriver. 2,5 dl kjernemelk (Fersk melk tilsatt eddik – 2 ts til 2 1/2 dl melk kan erstatte kjernemelk i de fleste oppskrifter). 2,5 dl kjernemelk (Fersk melk tilsatt eddik – 2 ts til 2 1/2 dl melk kan erstatte kjernemelk i de fleste oppskrifter)
Hjemme hos meg serverer vi Irish stew med varme maisbrødmuffins som du får oppskriften på nedenfor. Du kan bruke det du har av rotfrukter egentlig, men jeg har fulgt den klassiske oppskriften fra den grønne øya
Grillspid (Shish-kebab) med svinekjøttdeigSøt maisbrød (Sweet Cornbread)Del på. Har du spist en del på Kinesisk restaurant, har du helt sikkert vært borti denne retten
over kokt quinoa og gjerne sammen med glutenfritt maisbrød. Oppskriften som trolig ble brukt av amerikanske pionerer i den ville vesten besto av tørket oksekjøtt, talg, tørket chilipepper og salt som ble blandet sammen og formert til en slags murstein, og deretter tørket slik at den kunne bli kokt i en gryte på tur
Og amerikansk maisbrød. Oppskriftene er de samme som i prinsessekaken, men i tillegg laget jeg en bringebærkrem denne gangen, som frisker kaken opp og lager en fin kontrast til all sjokoladen
I forbindelse med Matbloggsentralens og Arlas Tacoutfordring, har jeg lagd Tacoburger med fetaost, maisbrød, hjemmelaget tomatsalsa og stekt avocado til middag i dag
