Dette er et utrolig godt fyll, og passer ypperlig til makroner. Fyll makronene medkaramellganachen. Jeg vet det er mange som har litt trøbbel med å få perfekte makroner, men hvis du følger alle tipsene og rådene i DETTE innlegget, er du godt på vei
Disse jeg har lagd her er med sitronkrem, salt karamell og bringebærkrem med hvit sjokolade. Makroner har blitt veldig populært, og kommer med mange forskjellige smaker
Denne helgen kommer også Chrille sin familj til Stockholm, så innan jeg la meg i går bakte jeg en brownies og toppet den med marshmallowsfluff, jordnötter og salt kola/karamell
Har hørt at det er veldig godt med salt karamellfyll, så tror det er det jeg skal prøve neste gang. I går bakte jeg kjempegode vaniljemakronermed lemon curd fyll
Desserten var en Baileys symfoni med vannbakkels med sjokoladekrem tilsmakt Baileys, Sjokolade og pistasjfudge med Baileys, Makronermed Baileys ganache, kokossorbet med ristet kokos, appelsinsorbet med kandisert appelsinskall og nøtter og sjokoladekjeks med Baileys
Helt foran ser dere deilige makroner fylt med salt karamell. De laget jeg ikke selv denne gangen (det gjør jeg aldri igjen), så de ble bestilt av en bekjent som er helt RÅ på makroner
Kremostfyllmed lønnesirup. Det er selvsagt veldig mye fyll du kan bruke i dem. Makroner er noe jeg lager ganske sjeldent siden jeg ikke er en fan av stor presisjon og langvarige prosjekter som egentlig gir litt liten avkastning
