Marengs med sukrin oppskrifter

Sjokolade marengs med yoghurtkrem og friske bær; søt og sunn

Sjokolade marengs med yoghurtkrem og friske bær; søt og sunn

Mål opp Sukrin, sukker og kakao i en skål og bland. Fordel marengsen utover bakebrettet. Mailboksen er ryddet, det meste kjører, så om en liten uke kan jeg forhåpentligvis senke skuldrene og bare kose meg med kunder, små prosjekter og så klart bloggen

Sukkerfri marengs

Jeg har prøvd utallige varianter, med tagatesse, sukrin, stevia og blandinger av søtstoffer. Så kom jeg på å prøve med Fibersirup, og bingo
Sarah Bernard lavkarbo kake

Sarah Bernard lavkarbo kake

Bland så forsiktig inn nøttene sammen medmarengsenmed hjelp av en slikkepott. Pisk eggehviten i en bolle og tilsett Sukrin gold litt etter litt helt til du har en stiv marengs
17. mai Pavlova...

17. mai Pavlova...

Visp eggehvite og sukrin til helt stiv marengs, sammen med litt salt og eddik. Her kommer kaken i en lavkarbo variant, som kan nytes med god samvittighet på selveste nasjonaldagen
Hjemmelaget kokosboller

Hjemmelaget kokosboller

Begynn å pisk marengsmed en spiseskjee sukker. Du kan også tilsette fruukpure for mer fruktsmak i marengsen

lettere daimiskake

Jeg prøvde meg først på iskaka sånn jeg pleier å lage den, medmarengsbunn, men jeg fikk virkelig ikke til marengsmed Stevia Sugar, jeg sier ikke at det ikke går, jeg fikk det bare ikke til i går
Englekyss...

Englekyss...

Visp eggehvite og sukrin til helt stiv marengs, sammen med litt salt, vaniljeekstrakt og sitron/eddik
Sukkerfri Sarah Bernhard i langpanne

Sukkerfri Sarah Bernhard i langpanne

Pisk eggekvittene heilt stive med en miksmaster, deretter pisker du inn litt og litt søtning så du til slutt får en stiv marengs
Lavkarbo minipavlova

Lavkarbo minipavlova

Ha eggehvitene i bollen sammen medsukrinmelis og visp til en luftig og blank marengs. Bland maizena og bringebæreddik/ hvitvinseddik og hell det oppi marengsen, bland det forsiktig inn
Snickerskake med marengsbunn ♥

Snickerskake med marengsbunn ♥

) Kanskje ikke så rart da den ikke akkurat var laget av proteinpulver og sukrin, hoho. Begynn med å stivpiske eggehviter og sukker til du har en stiv og fluffy marengs
Sukkerfri pavlova med sitronkrem

Sukkerfri pavlova med sitronkrem

Smør marengsen utover et brett med bakepapir. Vend til slutt inn vaniljesukker, johannesbrødkjernemel og vaniljeessens og pisk til tykk marengs
Havremakroner m/sjokolade

Havremakroner m/sjokolade

Sunne og smakfulle makroner som kan nytes med god samvittighet innimellom alt julegodtet. Jeg blandet i bittelitt kokos, laget de sukkerfri ved hjelp av sukrin/fruktose og dyppet de i sukkerfri sjokolade