Marengs rullekake med bær oppskrifter

Pavlova rullekake

Pavlova rullekake

Dette er en kake som er litt sprø utpå med hasselnøtter og en myk marengs inni, fylt med krem og bær
Oversikt over årets oppskrifter!

Oversikt over årets oppskrifter!

Valnøttkake medmarengslokk – gf, mf. Protein rullekakemed proteinkrem og frukt. Små sjokoladekaker medblåbær og kremostglasur -  gf, mf
Marengsrullekake med syrlig ostekrem

Marengsrullekake med syrlig ostekrem

Valget falt på marengsmed syrlig ostekrem og jordbærbiter. Når kaken er nesten avkjølt smører du kremen på og strør på jordbærbiter
Fromasjkake

Fromasjkake

Vend marengse forsiktig inn i røre med eggeplommer og kremost ved hjelp av en slikkepott. Bre et godt lag medblåbærkremen ut over rullekaken når den er passe avkjølt og rull sammen

Rullekake i marengs

Pisk kremen og når bunnen er kald, smør utover med banan og bær. Snu marengsen og ta av papiret så fort som mulig

Swissrull marengs med kiwi

Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Fjern bakepapiret og avkjøl kaken med den varme langpannen over

Swissrull marengs med ananas

Pisk eggehviter og sukker til stiv marengs. Fjern bakepapiret og avkjøl kaken med den varme langpannen over