Marinade. Svinefileten smaker aller best om den grilles, men det går an å steke den i ovnen også. Legg dem i en ildfast form, og pensle marinaden på med grillpensel
Legg den brunede svinefileten i en ildfast form og hell over marinaden. I dag har jeg laget en marinade som ytrefileten har fått steke i, og som tilbehør masse gode grønnsaker og små mandelpoteter
Indrefilet av svin er noe av det møreste kjøttet du kan få. 1 stk indrefilet av svin, ca. 1) Visp sammen soyasaus, brunt sukker, løk, olje og hakket timian til en marinade. 2) Renskjær svinefileten for hinner og legg kjøttet i brødpose eller lignende og hell i marinaden. La det ligge på kjøkkenbenken, 1/2 -1 time, gjerne lenger, men da må du legge svinefilten i kjøleskapet. 1 stk indrefilet av svin,
Marinade. Marinade. Legg ytrefileeten i marinaden og sett den i kjøleskapet minst 2 timer. Vend kjøttet i marinaden minst en gang i løpet av de 2 timene
Alltid vært glad i honning som marinade eller glasur. Det står riktignok på pakken at den inneholder 89% lettrøkt skinke av svin, men jeg tviler på at den er røkt på noen fornuftig måte
