Mens grønnsakene er istekeovnen, steker du kotelettene. Dagens oppskrift handler om koteletter. Da vi dro til jobb i dag var det som gå ut i et julekort – hvis man ser bort bra den stikkendevinden som ventet rett rundt hjørnet
nakkekoteletter smaker bedre og er saftige enn vanligekoteletter, kyllingbryst er magert tørt og ganske smakløst, derfor ruller vii den skinke, fyller med ost, krydder osv osv
Brun lammekareen raskt i stekepanna før du tilbereder kjøttet medium stekt iovnen på lav varme. Friske urter av timian, mynte, persille, hvitløk og chiligir dette lammekjøttet en deilig smak av påske
nakkekoteletter smaker bedre og er saftige enn vanligekoteletter, kyllingbryst er magert tørt og ganske smakløst, derfor ruller vii den skinke, fyller med ost, krydder osv osv
Pølser, hamburger, koteletter, biff, grønnsaker, kommer inni denne kategorien. Mange restauranter bruker sagflis på bunnen av en langpanne iovnen, mens kjøttet legges på en rist over
Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp ikoteletter. Her har jeg servert krydret sennep -og honningmarinert, langtidsstektsvinekam, med fløtegratinerte poteter, ovnsbakte grønnsaker og brun saus
Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp ikoteletter. Da er det enkelt og greit og sette kjøttet innistekeovnen på morgenkvisten