I kåringen deltok også marsipankake, gulrotkake, kransekake og sjokoladekake. Oppskriften på kongekake ble modifisert, blant annet med færre mandler, som var en dyr vare
Ikke alle marsipankaker må ha sukkerbrød. Vil du ha kaken like høy som på bildet, må du lage to av hver størrelse ved å doble oppskriften til sjokoladebunnene
) Dette er min aller første marsipankake, og selv om jeg syntes det både var vanskelig og tidkrevende å jobbe med (selv med hjelp fra konfirmanten), ser jeg ikke bort fra at jeg kommer til å bruke det igjen en annen gang
Vaniljekrem, sjokoladekrem og pisket krem er til sammen nydelig i denne marsipankaken. Gjør klar vaniljekremen (bruk ferdigkjøpt eller se oppskrift på hjemmelaget vaniljekrem)
Bestemors marsipankake (ikke sunn men gruuusomt god). Oppskrift Pizzabunn. Småjenter er imidlertid oftest ikke så veldig opphengt i marsipankake så det meste var igjen av den når bursdagen var ferdig
Bestemors marsipankake (ikke sunn men gruuusomt god). Oppskrift Pizzabunn. Småjenter er imidlertid oftest ikke så veldig opphengt i marsipankake så det meste var igjen av den når bursdagen var ferdig
Under kommer oppskrift og fremgangsmåte på hvordan jeg gjorde det. Ikke langpannesjokoladekake med seigemenn, men en marsipankake for en åtteårig Barcelona fan
Ha røren i en langpanne. Jeg laget da en marsipankake fylt med ripskrem. Til stor bunn brukes hele oppskriften, til den minste halverer du oppskriften 10 egg400 gram sukker2 ss vann 300 gram hvetemel100 gram potetmel Tempererte egg, altså varme egg, pisker seg dobbelt så mye opp som kalde egg, derfor ha egg ute i romtemperatur, eller legg dem i en skål med varmt vann, og vei opp sukkeret. Til stor bunn brukes hele oppskriften, til den minste halverer du oppskriften 10 egg
Helles i bakepapirkledd lita langpanne. Dette er en stor marsipankake, som rekker til mange personer. Størrelsen på formen er ca 28x35 cm, og oppskriften gir et høyt sukkerbrød
