Med brie oppskrifter

LUN BRIE MED BÆRKOMPOTT ELLER SYLTETØY

LUN BRIE MED BÆRKOMPOTT ELLER SYLTETØY

Kok opp halvparten av bærene med sukkeret. Brie kan brukes til mer enn å legges på ostefatet. Legg ost på desserttallerken og pynt med bringebærkompott
Brie med daddel chutney og honning

Brie med daddel chutney og honning

Server med dine favoritt kjeks og dypp i vei 🙂. Daddel chutney på brie var veldig godt. Briemed daddel chutney og honning 2017-07-26 17. Ingredienser 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten. Fremgangsmåte Forvarm stekeovnen til 170 grader Ha brien på et bakepapir på et stekebrett Lag et kryss på overflaten og stek brien i ca 5 minutter. Løsne forsiktig hver trekant laget av krysset, og fold forsiktig bakover (se bilde) Ha over litt honning, 1-2 ts med daddel chutney og litt valnøtter Stek brien midt i stekeovnen på 170 grader i ca 15- 20 minutter eller til den er helt myk når du trykker på den i siden. Relatert 1 hel brie Daddel Chutney Litt honning Valnøtter Kjeks til å dyppe i osten
Brie med valnøtter i honning

Brie med valnøtter i honning

TINE Mediebank 4 skiver brie. 1. Varm opp honning i en kjele og vend i valnøtter og revet limeskall. 2. Hell over nøtteblandingen før severing
Fritert brie

Fritert brie

Del brien i passe biter. 1 brie. Dypp bitene i mel, så i egg og deretter i brødmel. Så i egg igjen og en gang til i brødmel
Brie med frukt og kjeks

Brie med frukt og kjeks

Ostecompagniet Økologisk Brie Dovreost. Ostekjeks. 1. Rist frøene i en stekepanne til de blir gylne. 2. Hell i en bolle og tilsett smør og resten av ingrediensene
Brie med multesyltetøy

Brie med multesyltetøy

Her serverer jeg en Brie de Paris med hjemmelaget multesyltetøy og valnøtter. Før servering legges osten på en tallerken eller fat (med litt kanter)

Grillet brie med karamelliserte nøtter

Synes at det å være sukkerfri har gått overraskende bra så langt, men januar er jo ikke over enda da 🙂 Skal på en del events neste uke og da kommer jeg til å unne med litt musserende vin men ikke noe godis da
Kyllingfilet fylt med brie og timian og surret i Serranoskinke

Kyllingfilet fylt med brie og timian og surret i Serranoskinke

Lag et snitt i kylling og legg en skive medbrie og litt timian inni fileten. Som tilbehør kan du for eksempel prøve våre grillede oregano- og parmesantomater , potetpuré med timian og hvitløk eller du kan ta en titt i vår del for grønnsaker, salater og poteter for inspirasjon
Lavkarbo rundstykker med brie

Lavkarbo rundstykker med brie

Brie er en myk, kremet ost med en hvit muggskorpe på utsiden. Når vi baker med gluten blir deigen mer smidig når man elter deigen lenge
Fylt kylling med brie, soltørket tomat og løpstikke

Fylt kylling med brie, soltørket tomat og løpstikke

Skjær en lomme i kyllingen og fyll den med tomater, løpstikke, ajvar og brie. Kylling har lett for å bli tørt og smakløst, men med sous vide-utstyr blir det så mørt at det smelter på tungen