Mojosaus oppskrifter

Mojosaus

Mojosaus

Jeg fikk et spørsmål på mailen om jeg hadde oppskrift påMojosaus.  Mojosaus. det hadde jeg ikke, så det måtte jeg gjøre noe med
Hjemmelaget mojosaus og kylling

Hjemmelaget mojosaus og kylling

Siden sausen ikke inneholder verken mel eller melk er den naturlig melke og glutenfri. Tomater og paprika med sin knall røde farge inneholder masse antioksidanter og mange andre vitaminer og mineraler, så her er det helse i hver dråpe saus
Focaccia med bacon og basilikum

Focaccia med bacon og basilikum

Ovnsbakt svinefilet med bacon, saltbakte poteter og Mojosaus 4 dl vann. Focaccia med bacon og basilikum er nesten et måltid i seg selv
Hjemmelaget mojosaus.

Hjemmelaget mojosaus.

Mojosaus stammer fra Kanariøyene, og er slett ikke vanskelig å lage. Den passer meget godt sammen med saltbakte poteter
Hjemmelaget Mojosaus

Hjemmelaget Mojosaus

Dette er en saus som passer perfekt til saltbakte poteter. Første gang jeg smakte dette, var på kanariøyene for mange år siden
Rød Mojosaus (Spansk)

Rød Mojosaus (Spansk)

Rød Mojosaus stammer fra Canaria / Spania og har blitt en del av Nordmenns ferieminner. Denne sausen er en del av de kjente Canaripotetene
Canaripoteter med rød Mojosaus

Canaripoteter med rød Mojosaus

Det finnes hundrevis av oppskrifter på Mojosaus.  Step 5 Børst av salt om du synes det er litt for mye rundt potetene Rød Mojosaus2             stk          Tomater3             stk          Hvitløksfedd1             stk          Rød paprika1             dl            Olivenolje¼            stk          Rød chili1             ts            Paprikapulver2             ss            Tomatpure2             ts            Spisskummen                               Litt Kajennepepper, salt og pepper Step 1Legg alle ingredienser i en bolleStep 2Mos det glatt ved hjelp av en stavmikserStep 3Smak til med kajennepepper, salt og pepper Step 4Legg over sausen over potetene rett før servering   Oppbevares i en tett boks i kjøleskap i opptil 4 dager Canaripoteter 4 personer
Lchf Torsk i Mojosaus

Lchf Torsk i Mojosaus

Dette eksperimentet var såååååå godt og snakk om enkelt. Fersk torskrygg. Rød Mojo picante. Creme Fraishe. Litt salt & svart pepper
Saltbakte poteter i ovn

Saltbakte poteter i ovn

smaker det også godt med Aioli eller den kanariske Mojosausen. Saltbakte poteter . passer godt til kjøtt, fisk, grillmat, tapas og buffeter
Enkle kjøttboller

Enkle kjøttboller

Server gjerne mojosaus (oppskrift her) og salat til.  Kjøttboller er enkel og grei hverdagsmat,.  og tilbehøret velger du selv

Saltbakte poteter i kjele

Mojosaus til. og på Mojosaus HER. Dette er kjempegodt tilbehør til kjøtt og fiskeretter,. men også som snacks med Alioli eller