Men de smakte herlig også uten glasur. Først ute er sjokolade muffins ("soon to be cupcakes"). Skal feire bursdag på torsdag, og har store planer om å bake både det ene og det andre
Når muffinsene er kalde pyntes muffinsene med melisglasur og nonstop. Melisglasur. Disse muffinsene ble så søte og gode at jeg må bare dele det med dere
Vent med å smøre på glasur til muffinsene er avkjølt. Tidligere i sommer bakte jeg disse muffinsene, og kanskje du har lyst til å bake disse enkle fiberrike sjokolademuffinsene nå som helgen nærmer seg
Glasur. Muffinsene som er naturlig fri for gluten og med litt sunnere ingredienser, fallt ikke i smak hos alle barna, og heller ikke alle voksne, dessverre
Uansett så lot jeg meg lure/friste av navnet på disse muffinsene, skinny lemon poppy seed muffins with lemon glaze, det hørtes forlokkende og ikke fullt så usunnt ut som noen friterte kaker som lå ved siden av og jeg må si at smaken skuffet ikke
(Sett muffinsene med glasur i kjøleskapet en times tid slik at den stivner før du serverer den). Så kan du jo velge selv om du vil ha glasur på toppen eller ikke
Men, det var jo selvfølgelig en koselig hjemmefering hos henne og familien på torsdagen, og jeg tenkte jeg skulle bake henne muffins som en liten personlig gave
