Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
Det skal jo være sagt at jeg hadde ikke havremel, så jeg brukte havregryn. Men nå kom jeg over sunne bananog sjokolade muffins, det høres jo sååå godt ut
Helgens fristelse er BananaMuffins & Banana cream cheese frosting, noen utrolig saftige og gode muffins som er toppet med en deilig cream cheese frosting
Bland melkeblandingen med det tørre. Ha mel, havregrynog bakepulver i en bolle. I dag skal jeg vise dere oppskriften på litt sunnere og kjempegode bananmuffins
Mos så egg, bananogyoghurt til en glatt masse med blender eller stavmikser. Denne muffinsen lagde jeg i utgangspunktet som en sunn Grab´n go frokost, men her snakker vi en muffinsmed stort potensiale både til Vildes matboks og som litt kveldskos til oss voksne i huset
Ok, over til oppskriften jeg skal få dele med dere i dag, nemlig saftige og gode havremuffins. Camilla er jo som kjent en kløpper på å lage mat selv, og det jeg digger med henne er at hun ikke bare spiser grønnsaker og proteiner, men også unner seg en hvetebolle eller litt melkesjokolade innimellom slagene