Ikke alle munker var asketer, tvert om. Visste du at honningkake er en av våre eldste kakeoppskrifter. Jakten på oppskrifter er ekstra morsom når det skal graves dypt i historien
Copyright. / 123RF Stock Photo. Det brygges ikke noe særlig med påskeøl i Norge lenger. Til forskjell fra Juleøl som selges fra oktober og frem til jul, så er perioden hvor man selger påskeøl, altfor kort
De ble domestisert 600 år etter Kristus, av franske munker. Den italienske oversatte kokeboken Sølvskjeen(med mer enn2 000 oppskrifter) har ikke mindre enn 21 oppskrifter med kanin. 600 år etter Kristus, av franske munker
Oppskrifter til. Denne bloggen har jeg både for å huske favorittoppskriftene og tradisjonene mine, men også for at neste generasjon skal ha et sted å hente ut oppskrifter som ellers vil kunne gå tapt
I hundrevis av år har tause, arbeidsomme munker i Mellom-Europa produsert øl, ost, brød og andre varer som de selger utenfor murene og som igjen gir inntekter til driften av klostret og ikke minst, til veldedig arbeide
Osten ble sannsynligvis laget av munker allerede på 1300-tallet. Foto BBC. Etappen starter der vi sluttet dagen før, Mulhouse til vintersportstedet La Planche des Belles Filles
