I'm meeting my friend Heejoon in East-London close to Old Street, and feeling frozen from the cold December wind, we escape into the doors of "Timberyard"
Mange år siden sist jeg spiste det nå og jeg har drømt om en skikkelig saftig steak de siste dagene av en eller annen grunn Det er litt harry med biff, og jeg foretrekker mye heller kylling
Kaken består av mørk sjokoladekake, delt i tre lag som er fylt med jordbærkrem basert på ferske jordbær og Philadelphiaost, så lagde jeg en sjokoladekrem (som ble helt fløyelsmyk) basert på melkesjokolade og også her Philadelphiaost
Salt og søt, sprø og myk kake med kjeks og peanøtter i bunnen, så et lag med hjemmelaget karamell (oppskrift med bilder HER eller under), toppet med deilig sjokoladekrem og hakkede Cashewnøtter på toppen