Den er blant annet herlig til smårettene på hagefesten, en lang søndagsbrunsj, middelhavsmat som moussaka, paellaer og lettere pastaretter og sommerlige retter som for eksempel ovnsbakt kylling med provencalske urter, grillet laks eller en frisk aspargessalat med reker
På denne menyen er det selvfølgelig kongekrabben som utgjør hovedingrediensen. Vi nordmenn har blitt godt kjente med kongekrabben de siste årene etter invasjonen fra Russland, men i resten av verden er denne herligheten fortsatt et ubeskrevet blad og en eksklusiv middagsingrediens for de fleste
kongekrabbesalat med eple og agurk. Kongekrabbe på Crostini (3). Ovnsbakte blåskjell med tomat (11). Tukulu Chenin Blanc Fairtrade 2012 er sommerens beste Bag-in-Box
