Anbefaler deg virkelig å stikke innom fiskebutikken å prøve sjøtunge, piggvar, rødspette eller annen flyndrefiske og tilberede den på dette enkle viset
Ovnsbakt sei med brødkrutonger. Ovnsbakt torsk med kikerter. 800 gr hvit fisk (torsk, piggvar, sei, steinbitt eller kveite)1 rødkål25 gr smør4 ss ripsgelé2 ss balsamico (alt
Den er for eksempel en perfekt match til smaksrike sjømatretter, som for eksempel grillet havabbor med sitron og god italiensk olivenolje, helstekt piggvar med ovnsbakte poteter, gnocchi med reker og blåskjell, panert torsk med gresskarravioli, kremet risotto med ishavsrøye og urter, bacalao, fiskesupper eller skalldyrsalater, samt grønnsaksretter, lett orientalsk mat, ovnsbakt lyst kjøtt og modne oster
Innlegget OvnsbaktPiggvar ble publisert på Mat og Vinnett. Jeg ville ha fisk til middag og gikk med åpent sinn til Fiskeriet hvor en piggvar lå og stirret på meg
GA_googleAddAttr("Tag", "ovnsbakt-piggvar"). GA_googleAddAttr("Tag", "ovnsbakt-fisk"). A recipe from “Ovnsretter” (Baked Dishes) published by Hjemmets Kokebok Klubb in 1977