Denne paien anbefaler jeg virkelig. Jeg lagde en deilig og sunn eggeform med den fantastiske grønnsaken bimi, som er en krysning mellom brokkoli og grønnkål
Trykk bunnen ut i en smurt paiform og prikk bunnen med en gaffel. Pappa trodde ikke noe meg når jeg ringte, han trodde bare jeg kjedet meg og ringte for å tulle litt med han
Ha egg, fløte og cottagecheese/kesam/creme fraiche i en bolle og visp lett med en visp. Jeg vil dele en oppskrift med dere på en veldig god lavkarbo pai som passer fint til lunsj eller i matpakken
Skal teste ut tipset med litt parmesan og muskat i cottagecheesen som en leser tipset om. Eg har mange varianter av pai i arkivet - smuldrepai, paimed crunchy topping, middagspai også vidare, men ingen oppskrift på søt paibunn
Du slipper å vente på at pastaen skal bli myk, lefsene er det allerede så osten skal bare smelte – og med en lefse nederst fungerer den som en slags (pai)bunn
Du slipper å vente på at pastaen skal bli myk, lefsene er det allerede så osten skal bare smelte – og med en lefse nederst fungerer den som en slags (pai)bunn
Paibunnen er sunn fordi den inneholder grovt mel og cottagecheese og bare litt fett. Da vi var i hammerfest i sommer ble vi servert en herlig kyllingpai av et vennepar
Disse små paienemedcottagecheese, skinke og brokkoli er like gode til lunsj som til middag. Hvis du er litt matlei en periode kan jeg absolutt anbefale å lage opp et par brett medminipaier og fryse ned