Jeg har siden jeg oppdaget de fargeglade småkakene hos Pascal vært svak for makroner. Jeg ble veldig glad da min gode venninne Anna lærte meg opp til å lage makroner helt selv - og her kommer grunnoppskriften, og den er slettes ikke vanskelig
no, Pascalsmakroner. Makroner har blitt veldig populært her i Norge de siste årene. Det er viktig å følge oppskriften nøye når man baker makroner, her skal man være pinlig nøyaktig på vekt, samt konsistensen på røren
Etterpå ble det kake og makroner fra selveste Pascal, og andre festligheter. Jeg har tilbrakt formiddagen min på den Franske ambassaden i Oslo, hvor vi feiret at Lancôme har eksistert i 80 år
kring til alle Pascals filialer i Oslo. Pascal Deguy , grunnlegger av den kjente konditorkjeden Pascal i Oslo, har brakt disse franske fristelsene til Norge
Franske makronar. Makronar, sånne med kokos. Slik spør dei over femogførti. Dei unge og trendy, dei veit at makronar er noko anna, mindre kjedeleg, meir fargerikt og komplekst
