La vannet renne av og bland pastaen i stekepannen med sausen. Hakk opp løken, sellerien og gulrøttene og brun grønnsakene i en teflonpanne med 2 ss olivenolje
PastaBolognese er enkelt, billig og godt. Gi det et raskt oppkok og smak til med salt og nykvernet pepper før du serverer det sammen med kokt Tagliatelle pasta
Pasta til 4 pers. Pasta til 4 pers. Vi har vel alle vår variant av denne klassikeren. Jeg er generelt glad i kremete retter, og er storfan av tomatsaus, så hvorfor ikke kombinere de to
Spe evt med litt mer kraftKok pasta etter anvisning på pakken. En ting vi nordmenn ofte gjør feil er å lage spaghetti bolognese, men ekte bolognese serveres med tagliatelle eller parpadelle
Anrett pastaen på en tallerken og ha bolognesesausen over. I går lagde jeg pastarett av den mørke soya granulat posen som jeg fikk på vegetarfestivalen, ble veldig godt og det smaker og ser ut som kjøttdeig faktisk
Alternatively you can use a mandolin or vegetable peeler, or simply cook up your favorite pasta. Serve the pasta over noodles of choice (I opted for raw zucchini noodles - so good
Pastabolognese er noe jeg aldri går lei av uansett hvor mye jeg spiser det. Server pastaen med et godt dryss "parmesan" og gjerne friske tomater og basilikum
Pastabolognese er alltid en slager og denne gangen hadde jeg i deilige norske rotgrønnsaker. Bytt ut pasta med for eksempel potetmos, ris eller en god pure av kålrot og selleri