Hell av vannet og bland pastaen i skinkesausen. Smak til med salt og pepper. Rens og vask spinaten. Fordel timiansaus på tallerkenen og legg over pasta
// Pasta alfredo medspinat og silketofu //. Pasta Alfredo – letteste pastaretten noen sinne. Smelt smør på medium varme i en liten kjele og tilsett muskatnøtt, hvitløk, og spinat
Når spinaten faller sammen helles grønnsakene også sammen med laks og pasta. Kok pastaen etter anvisningen på pakken, la den renne godt av og hell den i kasserollen sammen med laksen
Bland pastamed ostesaus og noen av de reserverte vann, for å løsne. I mellomtiden, helle en kjele med kokende vann over spinat i et dørslag for å wilt, deretter presse ut alt vannet
Ha i spinaten og vent til den begynner å krympe før du tar i fløten og pastaen. Denne retten er god med en grønn salat ved siden av, eller akkurat som den er
Man kan gjerne bruke forskjellig type sopp og bytte ut grønnkålen medspinat dersom man vil det. Nydelig og smakfull pastarettmed en kremet kokos- og cashewsaus, med sauterte grønnsaker som sopp, squash, grønnkål og sellerirot
