Marengsmassen skal være så stiv at du kan snu bollen opp ned uten at det renner ut. Det som er dumt medpavlova er at man ikke kan stikke i den for å finne ut om den er ferdig
For en fantastisk smaksopplevelse, denne må deles med fler. Pynt deretter kaken med friske bær, jeg brukte jordbær delt i to, bringebær og amerikanske blåbær
Sikt så inn Maizena og vend forsiktig inn med en skje. Pisk fløte og bland i nnvaniljekremen. Den kjente og kjære Pavlova kaken er etter hvert kjent over hele verden
Pavlova er en kake som har alt, en crunchy kakebunn, silkemyk krem, toppet med friske bær og frukt. Fordel kremen oppå kakebunnen, topp kaken med ønsket frukt og bær
Pavlovamedvaniljekrem og friske bær …. Legg på et tykt lag medkrm/vaniljekrem. ferdig vaniljekrem. Pisk eggehvitene (som må være helt uten rester av eggeplommer) lett sammen med litt av sukkeret til en tykk marengsmasse
Bland sammen krem og vaniljekrem og smør ut på kaken. Lag kremfløte uten sukker. I forrige uke hadde jeg tupperware party og vi lærte å lage pavlova kake i mikroen
Skill eggene og visp eggehvitene med saltet først. bruk bare en pakke ferdig vaniljekrem. Kaken er visstnok oppkalt etter den russiske balettdanserinnen Anna Pavlova
Jeg bruker ofte en vaniljekrem i Pavlova, men i denne skal det bare være pisket krem. Pavlova har jo gått som en farsott på blogger de siste årene og er kanskje i ferd med å bli Norges nye festkake