Tingen med Snickerskake (eller ritzkake eller peanøttkake om du vil) er at oppskriftene er ganske like og en ting som alle har tilfelles er at bunnen er en marengs med ritzkjeks og peanøtter
Pynt er fint, eg brukte knuste peanøttkaker som du finn oppskrift på lenger ned i bloggen her. Ja, eg veit at det er skikkeleg atalt gjort å poste denne oppskrifta no når alle gjer sitt ytterste for å kome i gang med eit sunnare og slankare liv