Topping er litt revet ost, parmaskinke (litt revet for å enkelere kunne spises), pinjekjernerog mozzarella i tillegg til ruccola når pizzaen er ferdig stekt
Ha den siste spiseskjeen med olivenolje i bunnen av en bolle, og legg deigen oppi. Pizzadeig som passer ekstra godt til pizzasnurrer, men som også passer godt til vanlige pizzaer
Legg deigballene i en form, og dryss over litt hvetemel. Ingedienser. Fordeig. 1 dl lunkent vann5 g fersk gjær1 dl tipo-00 italiensk hvetemel (de har det på velassorterte kolonialforretninger)
Italiensk pizzadeig kan brukes til mer enn bare pizza. Hamburgerbrød med italiensk pizzadeig er så enkelt at man ruller en italiensk pizzadeig til åtte burgerbrød istedenfor en flat, tynn pizzabunn
Siste kvelden Magne er hjemme koser vi oss alltid med litt ekstra god mat, ikveld hadde jeg lyst til å prøve meg på spiralene jeg så på kreative ideer, jeg brukte vanlig pizzadeig
Kjør deigen raskt i en kjøkkenmaskin og kjevle ut på bakepapir uten å heve. Legg på Parma skinke, noen kladder med mozzarella som du bryter i biter og strø over noen pinjekjerner
PIZZADEIG ca 4 små tynne pizza bunner. PIZZADEIG ca 4 små tynne pizza bunner. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italiensk pizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Jeg bakte disse pinnene både med butterdeig og pizzadeig, og kom frem til at faktisk butterdeig smakte best, mens pizzadeigen gjorde de fastere i konsistensen
