Men du kan sjølvsagt gå for plukkfiskvarianten, og nøye deg med å lage den kvitesausen, droppe egga og makaronien og vende klippfisk og grønsaker inn i sausen
Rør godt for å ikke få så store fiskebiter (til nå har du laget noe som kalles plukkfisk, bare en litt tykkere versjon, som smaker kjempegodt og kan serveres til kokte poteter og gulrøtter, og med smeltet smør)
Om det var igjen fisk etter en middag hadde vi alltid fiskegrateng eller plukkfisk dagen etter. La noen i bunnen av formen før jeg hellte sausen medmakaroniene over