Potetstappe med sellerirot oppskrifter

Potetstappe

Ha litt sellerirot sammen med poteten. Mos dem godt med en potetstapper og ha i smør og melk. Barna vil helst ha den uten urter og med ketchup
Viltgryte med potetstappe

Viltgryte med potetstappe

Uansett, her kommer oppskriften på viltgryte medpotetstappe. Her kommer en særdeles god oppskrift på viltgryte med stappe
Asiatisk ribbe

Asiatisk ribbe

Mos dem sammen med smøret til det blir en jevn potetstappe. Hjemmelaget potetstappe. Serveres med hjemmelaget potetmos, rosenkål, sellerirotpuré, ovnsbakt rødløk og fennikel og varm peanøttsaus
Elggryte fra Sørskogen

Elggryte fra Sørskogen

Serveres med hjemmelaget potetstappe og rognebærgelé eller nyrørt tyttebærsyltetøy. Jeg har denne gangen tatt med drikkeanbefaling og slår et slag for lokalt produsert øl i stedet for vin
Sellerirotstappe

Sellerirotstappe

Potetstappen kan bare gå å legge seg. Vel, uansett, ene grønnsaken jeg rasket med meg var altså sellerirot
Selleri- og potetmos

Selleri- og potetmos

GA_googleAddAttr("Tag", "potetstappe"). Selv om god gammeldags potetmos lagd på poteter, smør og melk er vanvittig godt, kan det være fint å variere med litt andre smaker
Smakfull oksehalegryte

Smakfull oksehalegryte

Denne retten smaker godt med enten potetstappe eller kokte poteter, men man kan selvsagt bruke annet tilbehør også
Provencalsk lammegryte

Provencalsk lammegryte

Skjær løk i terninger, ha det i gryten og la den surre sammen med kjøttet noen minutter. Tilsett gulrøtter, sellerirot og pastinakk i terninger og bland godt sammen
Viltlapskaus

Viltlapskaus

Krydre kjøttet med salt og pepper. Kok ut pannen med rødvinen. Del romanescoen i små buketter og la dem koke med de siste fem minuttene
OKSEKJØTT I RØDVIN

OKSEKJØTT I RØDVIN

Lag hjemmelaget potetstappe. Kok et par skiver sellerirot sammen med potetene. Gni inn kjøttet med salt og pepper
Poteter

Poteter

Hjemmelaget potetstappe, potetmos eller potetpuré om du vil. Spe puréen med melk og smør. Det er en blanding av salt, sukker, pepper, muskat, sellerirot, løk, glukose
Ørret med høstens grønnsaker

Ørret med høstens grønnsaker

Resultatet skal ha samme konsistens som potetstappe. en pakke som besto av pastinakk, sellerirot, rødbeter og andre typer beter
Månedens favoritter: oktober 2016

Månedens favoritter: oktober 2016

Middelhavsinspirert potetstappe fra Aichas mat. Helstekt sellerirotmed olivenolje og za’atar. Med snøen lavende ned utenfor vinduet kommer månedens oppsummering fra Oslo
Fylt kjøttbrød med eksotisk smak

Fylt kjøttbrød med eksotisk smak

Potetstappe ble valgt som tilbehør, denne gang uten løk eller andre «påfunn». Gulrot, sellerirot, hvitløk, chili og vanlig løk arbeides til «suppe» enten i en food-prosessor eller i beholderen til en stavmikser