Røkt svinekam oppskrifter

Røkt svinekam

Røkt svinekam

I dag har vi kosa oss med røktsvinekam til middag. Ha svinekamen, løk og gulerøtter i steokeposen, sett i et steketermometer og lukk posen
Gratinert røkt svinekam med sjampingjongstuing

Gratinert røkt svinekam med sjampingjongstuing

Men først, ja svinekammen var rå, så først kokte også jeg den. Så skar jeg svinekammen i skiver, hadde de i en ildfast form, og la et godt lag med sjampingjongstuing mellom skivene
Røkt svinekam

Røkt svinekam

Røktsvinekam er en klassisk og veldig god søndagsmiddag. Skjær opp noen grønnsaker og ha i steikeposen sammen med svinekammen
Gratinert røkt svinekam med sjampinjong-stuing

Gratinert røkt svinekam med sjampinjong-stuing

Jeg fikk endelig tak i en røktsvinekam. Men først, siden svinekammen var rå, så kokte jeg den. Så skar jeg svinekammen i skiver, hadde de i en ildfast form, og la et godt lag med sjampinjong-stuing mellom skivene
Glasert svinekam med ovnsbakte poteter og kålsalat

Glasert svinekam med ovnsbakte poteter og kålsalat

Lettsaltet røktsvinekam er ett smakfullt stykke kjøtt som passer veldig fint om sommeren. Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Langtidsstekt SVINEKAM 65°C - 8 timer

Langtidsstekt SVINEKAM 65°C - 8 timer

Svinekam er rett og slett svinekoteletter, som ikke er delt opp i koteletter. Her har jeg servert krydret sennep -og honning marinert, langtidsstekt svinekam, med fløtegratinerte poteter, ovnsbakte grønnsaker og brun saus
RIKTIG KJERNETEMPERATUR

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Røktsvinekam. Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,. er avgjørende for smak og konsistens
Hawaiian kassler grateng

Hawaiian kassler grateng

Hawaiian Kassler grateng er en enkel og utrolig god middag bestående av røktsvinekam og ananasringer i skiver, toppet med deilig smeltet ost
Rotmos

Rotmos

pinnekjøtt, vossakorv, røktsvinekam eller saltet lammelår. RotmosDette er en annerledes og spennende vri på den vanlige kålrabistappen
Tomatsaus til svinekjøtt.

Tomatsaus til svinekjøtt.

Til røkt Bayonneskinke passer det godt med tomatsaus. (Her hadde jeg kraft fra en svinekam jeg kokte en gang, denne kraften passer godt
Ungkarskokkens ertesuppe

Ungkarskokkens ertesuppe

I går kokte jeg nemlig røktsvinekam, og kraften fra den kjelen er ypperlig som basis for ertesuppe. I mellomtiden plukket jeg bena fra i går fri for kjøtt, samt hakket opp en del av svinekammen som jeg tidligere hadde skåret av
Skinkegrateng med pepperrotsaus

Skinkegrateng med pepperrotsaus

Denne gangen hadde jeg rester fra en røktsvinekam som jeg benyttet. Posted by Torill Anita. Tweet. Jeg lager ofte grateng når jeg har rester jeg vil bruke opp