Rabarbravin (Hordaland) Vri stilkene av nede ved roten. Kløv stilkene langsetter. Mal dem på grov kjøttkvern, eller hakk dem fint opp og slå kokende vann over Varden.no
Rabarbravin (Akershus) Rabarbrastilkene skjæres opp og legges i en trebalje sammen med 40 liter vann, 5 kg sukker og vingjær Varden.no
Aleksandrapudding (Møre og Romsdal) Løs opp gelatinen ved å la den smelte i litt av rabarbravinen eller sitronsaften. 1 dl rabarbravin eller ublandet sitronsaft Varden.no
Aleksandrapudding Løs opp gelatinen ved å la den smelte i litt av rabarbravinen eller sitronsaften. 1 dl rabarbravin eller ublandet sitronsaft Varden.no
Festsuppe 1 dl sherry eller rabarbravin. Kok vann, kanel, vaniljestang og strimler av sitronskallet i 5 minutter Varden.no
Varden.no