Raita er et MÅHA tilbehør til indisk mat. Her blir de liiiv rai rai -ta. Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet, roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening
Raita er en tykk indisk yoghurtsaus med agurk og mynte. Det er ett klassisk tilbehør til krydret og sterk indisk mat da yoghurt og agurk er med på dempe
Raita er kald saus som balanserer de sterke kryddersmakene i et indisk måltid, men det passer ypperlig som tilbehør til tapas, grillmat og som saus til kjøtt og fisk
På indisk restaurant får du servert raita og papadums mens du venter på maten. Papadums er et sprøtt chipslignende "brød" laget av linser, og raita er en yogurtbasert saus med krydder og noen ganger agurk
Raita er en kalt dip eller saus som balanserer de sterke krydder smakene i et indisk måltid. Du kan lage raita av forskjellige typer frukt og grønnsaker
Mange husholdninger lager egne krydderblandinger, og oppskriftene går i arv i generasjoner. Raita *. Start med å tilberede tomatsalat og raita, som oppbevares i kjøleskapet
Kyllingfilet med mangosaus, ris, mangochutney og raita. Raita. 02. 01. 2016 kl. 11. 55 i. Fugl. 2 kommentarer. Etter mye tung julemat kan det smake godt med litt frisk og god kyllingfilet med deilig mangosaus