Reinsdyrstek oppskrifter

Pizza med reinsdyrstek

Samtidig som pizzaen steker skjærer du reinsdyrsteken i tynne, tynne skiver. Når pizzaen er ferdig stekt fordeler du skiver av reinsdyrstek og ruccula på toppen
RIKTIG KJERNETEMPERATUR

RIKTIG KJERNETEMPERATUR

Reinsdyrkjøtt, reinsdyrstek og reinsdyrfilet. Å få skikkelig temperatur på kjøttet du velger å servere,
Rognbærgele med eple

Rognbærgele med eple

Server den gjerne til elg, eller reinsdyrstek. Rognebærgele smaker godt til vilt. Plukk ca en kg rognebær

Klar Bidos

1 kg reinsdyrstek. 1. Skjær kjøttet i store terninger. Kok opp vann og ha i kjøttet. Kok opp på nytt og skum godt av
Jegergryte

Jegergryte

400 g reinsdyrstek. Share this post 400 g reinsdyrstek. Oppskrifter. Jegergryte. august 18, 20152 kommentarer
Viltgryte med reinsdyr

Viltgryte med reinsdyr

800 g flatbiff av reinsdyr eller reinsdyrstek. 800 g flatbiff av reinsdyr eller reinsdyrstek
Reinsdyrbiff med

Reinsdyrbiff med

Du kan også bruke reinsdyrstek, eller ta den helt ut og kjøpe indrefilet av rein. Reinsdyrbiff med. mar 10, 2015 by Svanhild Sunde
Klar bidos

Klar bidos

1 kg reinsdyrstek. 1 kg reinsdyrstek. 11 l vann. 11⁄2 stk løk. 14 stk potet
Reinsdyr på indisk vis

Reinsdyr på indisk vis

Reinsdyrstek er sjelden å finne på menykart i India. Det er vel rettere sagt at jeg har aldri sett det noen sted, men India er så stort at leter du nok, finner du det du tror er umulig
LAZY SUNDAY

LAZY SUNDAY

Grillet reinsdyrstek med spinatkrem, smørstekt kantareller, aspargesbønner og gratinert sellerirot med kastanjepurre og parmesan
Reinsdyrstek med rotgrønnsaker og viltsaus

Reinsdyrstek med rotgrønnsaker og viltsaus

Det finnes neppe noen matrett som samler flere voksenpoeng enn reinsdyrsstek. Når man i tillegg inviterer to familiegenrasjoner på søndagsmiddag og dekker med sølvbestikk, er det nesten som om man kan skimte Ingrid Espelid i øynekroken
Reinsdyrstek

Reinsdyrstek

Reinsdyrstek ble veldig populært her i huset og er en fin variasjon fra ribbe og pinnekjøtt, som man ellers spiser
Reinsdyrstek

Reinsdyrstek

Brun reinsdyrsteken kjapt på alle sider slik at den får en fin. Sett stekeovnen på 160 °C. Smelt smør i en stekepanne til det får en nøttebrun farge

Reinsdyrstek

Ca 1 kg reinsdyrstek. Steken kan marineres fra 2-7 dager, må ligge kaldt. Se videre. 1 l kefir. 3-4 knuste enebær
Prøv noe vilt i helga!

Prøv noe vilt i helga!

Reinsdyrstek er noe av det mest eksotiske norske maten jeg kan servere mine gjester. II dag står det reinsdyrstek av reinkalv på menyen, kjøttet har så fin farge og konsistens at det er en fryd å tilberede