Den er veldig fin som forrett, men ikke et must. Denne salaten er kjempe god. Jeg blir like overrasket hver gang jeg lager den, overasket over hvor god den faktisk er
Dett er en grunnoppskrift på vannbakkels som du kan fylle med krem og bær og bruke til kaffen eller dessert, eller som her fylle vannbakkelsene med noe salt og bruke de på koldtbord, til forrett eller på et tapasbord
Det passer utmerket å servere som en smårett/forrett. Rekesalat med asparges og gressløk i en majones og fløtedressing tilsatt ketchup er en veldig god variant med reker