Ripssaft med saftkoker oppskrifter

Ripssaft

Ripssaft

Det fine medsaftkoker er at vannkjelen under gjør at bærene blir dampet og saften renner ned i den midterste kjelen, slik at det bare er å tappe av i slangen etter hvert
Ripssaft

Ripssaft

*Kok først saft av rips i en saftkoker. I år har jeg laget hjemmelaget ripssaft fra ripsen i hagen, og det ble en god og forfriskende saft
Ripsgelè

Ripsgelè

(*Et godt tips for å sjekke at blandingen er tykk nok, er å ta "gele testen" Ta en spiseskje medripssaft på en tallerken