Eg satte i gang eit rullekake-prosjekt for ei stund tilbake med X antall mislykkede forsøk. Med utgangspunkt i grunnoppskrifta må eg nesten prøve meg på fleire varienter etterkvart
Kan fylles med all slags frukt, fersk eller hermetisert, krem, vaniljekrem, sjokoladekrem osv. Min kollega Trond snakket så varmt om barndommens nostalgi rundt rullekakemed bringebær, så da ble jeg inspirert til å bake dette
Rullekakemedsjokoladekrem. Bland et helt egg og en eggehvite sammen med en skvett melk, bakepro, kokosmel, sukrinmelis, xanthan gum og stevia – du kan gjerne bruke en vanlig gaffel til dette da det ikke skal piskes noe særlig
Jeg brukte samme bunnen som jeg hadde i Rullekakemed hvit sjokolade og jordbær, og den ble lagd av. Jeg har tidligere bakt rullekake hvor jeg bruker en hvit sjokoladekrem, og dette hadde jeg lyst til å gjøre nå også
Jeg ble selv småhekta og brukte det både som fyll i rullekake og glasur på sjokoladekake. Da jeg begynte å lage sjokoladekrem av kokosmelk i fjor var det mange som ble inspirert, og det er ekstra hyggelig når man kan gi noen tips til de med allergier blant annet
Ta rullekaken ut av ovnen og rull den sammen som en rullekake. En sjokoladekrem av sjokoladeprotein, kakaopulver, sukringold og kesam / melk, ville også vært utmerket i rullen
Først ut er denne rullekaken. Raw pistajeterter medsjokoladekrem. Jeg har fylt den med blåbærkrem, men på søndag vil kanskje en vanlig hvit krem med røde og blå bær gjøre seg
2015 startet med nyttårsfeiring i Colombo og reising rundt i Sri Lanka, før det var tilbake til 2 semester på masteren min i Operations Management and Control på Stockholms Universitet
Forrige uke skulle vi ha besøk, og jeg fant ut at jeg skulle diske opp medrullekake. Så der stod jeg, med nydelig sjokoladekrem klar, og ingen kake å ha det på
Mens kaken stod i ovenen, lagde jeg sjokoladekremen og blåbæra som skulle være inni kaken. Rullekakemed sjokolade og blåbær, har jeg hatt lyst til å lage siden jeg så at de lagde rullekake på Kakekrigen på TV, og endelig fant jeg en anledning til å bake denne
Sjokoladekrem. Lagde idag rullekakemed sjokolade og appelsin smak. Kle en langpanne med bakepapir. Rull kaken inn i kjøkkenhåndklet og la den hvile mens du lager sjokoladekremen