på brødskive, men i rullekake er det best medsyltetøy uten biter. Nå kommer nesten det beste med å bake rullekake, må skjære av begge endene på kaken før servering (-og spise dem opp)
Kle et stekebrett med bakepapir og smør røren utover. Smør utover syltetøyet og rull kaken sammen. Rullekake er lett å lage, og den kan varierers i det uendelige
Denne kaken er med hjemmelaget eplesyltetøy og krem toppet med sjokoladehjerter. Kaken kan også lages sukkerfri, da erstatter du sukkeret med sukrin gold som passer ypperlig i kakebaking, men husk at sukrin er dobbelt så søtt, så da må mengden halveres
Smør et lag medsyltetøy over hele kaka, og brett/rull sammen til en rull. bringebærsyltetøy. Mormor pleide å lage en fromasj-kake medrullekake i, husker jeg
Hell røren i en langpanne med bakepapir. Idag bruker vi jordbærsyltetøy. I ettermiddag skal vi besøke venner og i den forbindelse har jeg bakt en rullekake
Smør syltetøyet raskt utover hele kaken og rull den fast sammen fra langsiden ved hjelp av kledet. Hvelv kaken ned på et klede og dynk den med litt juice
Når kaka er lunken drar jeg av bakepapiret og smører syltetøyet utover. Fra jeg var liten husker jeg godt da jeg sammen med to større jenter plukket bær som vi brukte i en rullekake
