Søt gjærdeig oppskrifter

Grunnoppskrift, søt gjærdeig

Grunnoppskrift, søt gjærdeig

Her er grunnoppskriften min på søtgjærdeig. Denne bruker jeg til boller, kanelsnurrer, kringler og annet
Søt gjærdeig

Søt gjærdeig

Og nå er jeg spent på hvordan din beste oppskrift på søtgjærdeig er. 00. Det er få ting som er så tilfredsstillende som å lage den perfekte deigen, forme, steke, lukte og nyte resultatet
Søt gjærdeig

Søt gjærdeig

Og nå er jeg spent på hvordan din beste oppskrift på søtgjærdeig er. +30. Det er få ting som er så tilfredsstillende som å lage den perfekte deigen, forme, steke, lukte og nyte resultatet
Gode boller! Søt gjærdeig uten melk og gluten

Gode boller! Søt gjærdeig uten melk og gluten

Denne deigen er en fin grunndeig til søt gjærbakst, og kan bakes ut som kanelsnurrer, boller med eller uten rosiner, skolebrød, julekakeboller med rosiner og sukat, og kringle
Søt focaccia med vaniljekrem og bær

Søt focaccia med vaniljekrem og bær

Gjærdeig. En nydelig bollekakevariant får man ved å bruke søt hvetedeig, fylle hullene i deigen med vaniljekrem og strø over fargerike bær

Søt pizza

Gjærdeig. Søt pizza med vanilje og bær. Vår sommerfavoritt. Toppet med en kremostglasur. Tenker denne kan være en vinner i et hvert bursdagsselskap
Grunndeig for søt gjærbakst

Grunndeig for søt gjærbakst

(Når man først skal bake gjærdeig, som er tidkrevende kan man like godt bake mye. Grunndeig til søt gjærbakst
BAKETIPS GJÆRBAKST

BAKETIPS GJÆRBAKST

Det finnes to typer gjær på markedet, en for søtegjærdeiger og en. Søt gjærbakst får ofte en finere overflate dersom du pensler det
Boller med sitronkrem og blåbær

Boller med sitronkrem og blåbær

Fyllet som består av hjemmelaget sitronkrem og store blåbær smaker både friskt og søtt på samme tid. Det gjør bollene ekstra myke og gode, men du kan også lage disse bollene med annen type gjærdeig
Boller med sitronkrem og blåbær

Boller med sitronkrem og blåbær

Fyllet som består av hjemmelaget sitronkrem og store blåbær smaker både friskt og søtt på samme tid. Det gjør bollene ekstra myke og gode, men du kan også lage disse bollene med annen type gjærdeig
Sunnere snurrer med jordbær og cottage cheese

Sunnere snurrer med jordbær og cottage cheese

Selv om det er søtgjærdeig har jeg brukt litt grovt mel, slik at de skal bli litt mer mettende. Bruk gjerne andre typer mel og søtning enn meg – oppskriften er kun et forslag på hvordan det kan gjøres
Plommekake med 5 krydder

Plommekake med 5 krydder

Lag en søtgjærdeig. Justér sukkermengden etter hvor søte plommene er. Er de veldig søte, drypp litt sitronsaft over i tillegg
Skolebrød, kanelsnurrer og makronsnurrer

Skolebrød, kanelsnurrer og makronsnurrer

Neste gang du skal sette en søtgjærdeig anbefaler jeg at du lager flere typer gjærbakst. Grunnen til at jeg lager flere typer gjærbakst når jeg setter en gjærdeig er at familien har forskjellige ønsker og favoritter
Grønnkål-pizza

Grønnkål-pizza

søt og frynsete og virkelig supersunn. Lag vanlig gjærdeig – hold igjen litt mel og prøv deg fram slik at deigen blir passelig fast – ikke klissete, men at den lett slipper bollen
Vanilje og eplesnurrer

Vanilje og eplesnurrer

Vanilje og eplesnurrerOppskriften på vanlig søtgjærdeig finner du HerVaniljekrem5 dl melk 3 stk egg 3 ss sukker 2 ts potetmel 1 ts vaniljestangVisp lett sammen melk, egg, sukker, vaniljestang og potetmel i en kjele
Apebrød og påskemoro

Apebrød og påskemoro

Søt bakst, lizm. Om morgenen satte jeg altså det som skulle bli min første vellykkede gjærdeig. Gjærdeig har alltid vært en svakhet hos meg