Søtpotetsuppe med ingefær oppskrifter

Spicy søtpotetsuppe

Smak til med lime, salt og cayennepepper. Kutt gulrøtter i små biter, finhakk løk, mos hvitløk og rasp ingefær
Søtpotetsuppe med eple

Søtpotetsuppe med eple

Server medmed nanbrød. Bruk en stavmikser og kjør suppen glatt, smak til med salt og pepper, er suppen litt for tykk tilsett vann til ønsket konsistens
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Hell buljongvannet over i kjelen sammen med raspet ingefær og peanøttsmør. Denne supper er laget hovedsakelig av søtpotet og sellerirot, i skjønn forening med krydder og peanøttsmør
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Bland det sammen med søtpotetene og mos det hele med en stavmikser. Ha finhakka ingefær, hvitløk og chili i en panne
Søtpotetsuppe med Kokos & Lime

Søtpotetsuppe med Kokos & Lime

Prøv også å varier med litt karri, ingefær, mat-yoghurt, crème fraîche, rømme (eller lignende) i suppen
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe smaker nydelig, og den ser også fin ut med den strålende gulfargen. Smak til med krydder og tilsett koriander
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Litt sterk og med en nydelig smak av kokos ble dette en ny favoritt. Deretter tilsetter du hvitløk, ingefær og red curry paste samtidig som du freser den videre
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Ha søtpoteten i suppen sammen med ferdig utblandet buljong og de røde linsene. Finhakk chili og ingefær
Søtpotetsuppe

Søtpotetsuppe

Søtpotet er kjempegodt i suppe, og med litt ingefær og chili i tillegg blir den litt mer spennende i smaken
Søtpotetsuppe – vegetar

Søtpotetsuppe – vegetar

Her har jeg servert suppen med parmesanost, men det kan erstattes med noen ristede nøtter hvis du vil ha suppen helt vegan
SØTPOTETSUPPE MED RAMSLØKOLJE

SØTPOTETSUPPE MED RAMSLØKOLJE

#mat #suppe #søtpotetsuppe #ramsløkolje #vegetar #vegansk #sunn #helse #kosthold. I dag skal det være en litt gråere og kaldere dag så tenkte derfor å dele oppskriften på en varm suppe med dere
SØTPOTETSUPPE MED BLOMKÅL

SØTPOTETSUPPE MED BLOMKÅL

Som lovet kommer det en oppskrift på deilig søtpotetsuppemed både blomkål og gulrøtter. Start med å varme opp boksen med kokosmelk før du tilsetter hvitløk, ingefær og curry paste