Saftigsjokoladekake. Jo kortere steketid, jo saftigere. Ha sjokolade/sirupblandingen i sjokoladekakerøren, bland godt og ha røren over i en liten kakeform
I en liten skål, visper du sammen skummet kulturmelk og vanilje extract (om du bruker extract). I dag var jeg i skikkelig bakehumør, som resulterte i en egenkomponert sjokoladekake
Her er oppskriften på en mild og saftigsjokoladekake som barn og voksne elsker. 2,5 dl kulturmelk. Liten sjokoladekake ca 16 små stykker. 2,5 dl kulturmelk
Visp eggene for seg, og tilsett det vekselvis med kulturmelken i røren. Sjokoladekake med to saftige kakebunner, ett lag krem og krydderkokte pærer i mellom
Dette er en av de beste sjokoladekakene jeg vet om, men den kan lett bli litt tørr og smuldrete. Jeg har funnet ut at å bruke kulturmelk i stedet for vanlig melk gjør kaken mye saftigere
Her har jeg testet med sitronkrem, og den ble frisk og fin sammen med den saftigesjokoladekaken. Med jordbærmousse som hadde biter av jordbær, og sjokoladeganach på toppen,ble det en saftig kake, som samtidig fikk et friskt preg