Det er danskene utgave av kjøttkaker, tykke og saftige. Soyasmør medløk. Hakkebøffene blir ikke spedd ut med stivelsesmiddel eller væske, kun tilsatt litt salt og pepper
Min grunnoppskrift på køfte – tyrkiske kjøttkaker. Børek med kjøttdeig og løk. Med det første året bak oss passer det godt å se på hva dere faktisk klikket dere inn på
Server med mango- og agurksalat og revet gulrot. Afrikanske hamburgere med hjertesalatblad, stekt plantain (kokebanan), raspet gulrot og mango- og agurksalat
Det er danskenes utgave av kjøttkaker, tykke og saftige. Hakkebøff med kål og soyasmør medløk. Stressende dager med juleavslutninger, handle julegaver, bake kaker, vaske og rydde
Det er kjempegodt og gjør kakene mere saftige. Min mamma laget kjøttkakermed finhakket løk inni. Form kaker med en spiseskje i en sleiv og stek dem brune på begge sider
Jeg synes kjøttkaker blir saftigere, og man får ikke så hard stekeskorpe, hvis de bare brunes først og så etterstekes i ovn framfor å stekes helt ferdig i panne
Passer perfekt til kjøttpudding, kjøttkaker, kjøttboller, biff eller andre kjøtt retter. (Du kan også ha i andre grønnsaker, løk, mais eller andre godsaker)
Vanligvis spiser vi mest tradisjonelt norsk eller belgisk i helgene, for da har vi tid til å lage de gode gamle rettene som kjøttkaker, lapskaus eller fiskegrateng fra bunnen av
