Saftkoker hvordan bruke oppskrifter

How to: safting med saftkoker

How to: safting med saftkoker

Det finnes flere metoder for å lage saft, dere kan jo sjekke ut hvordan jeg lagde eplesaft med sitronsyre i dette innlegg, men denne gangen brukte jeg altså en saftkoker

Eplegelè

Noe som er utrolig enkelt hvis du har en saftkoker. Eplegelè. 10. 2014 kl. 14. 13 i. Safting/Sylting. Ingen kommentarer

Stikkelsbærsaft

Du trenge forresten ikke saftkoker for å lage saft, det holder med et enkelt silklede. Jeg var så heldig å oppdage et par busker i vår nye hage, og noen må jo ha plantet den der for at den skal brukes til noe
Saft av rips og rabarbra!

Saft av rips og rabarbra!

Dersom du ikke har en saftkoker hjemme foreslår jeg at du løper til nærmeste tante/bestemor eller liknende og låner
Oppskrift: hjemmelaget eplesaft

Oppskrift: hjemmelaget eplesaft

For å lage denne saften trenger du ikke saftkoker, bare en stor vanlig kjele. Vi har fortsatt en del epler igjen så jeg lurer på hva jeg skal bruke de til
Ripsgelè

Ripsgelè

Har du tilgang til ripsbær så vil jeg anbefale å lage ripsgelè, det er faktisk ganske enkelt og du trenger ingen saftkoker, kun en stor panne og et klede til å skille saften fra de kokte bærene
Ripsgelè

Ripsgelè

(Dersom du ikke har saftkoker kan du koke bærene i en vanlig gryte. Jeg bruker en potetmoser. Du kan også bruke et klede/kjøkkenhåndkle

Plommer

Kan jo begynne med å si at det er enklere en det folk kanskje tror, man trenger heller ikke å være i besittelse av en saftkoker for å lage god hjemmelaget saft i fra bunnen av

Safting 1

Det enkleste er å bruke en saftkoker, men det går også uten. 1. 2. Legg bærene i "kurven" i den øverste kjelen

Safting 2

Det enkleste er å bruke en saftkoker, men denne oppskriften tar utgangspunkt i at du bruker en vanlig, stor kjele

Eplegelé

Saften kan trekkes ut av eplene, enten ved å koke dem sammen med vann eller dampe dem i en saftkoker