Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salatmedfetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Dagens mat-tips er salatmed couscous og fetaost som passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Pensle hjertesalat, squash og knutekål med olivenolje og grill til gjennomstekt. Squashen trenger et par minutter på hver side, knutekålen litt lenger og hjertesalaten enda litt til
Salater. Hun synes sikkert jeg må utvide menyen min for hun kommer med oppskrifter og ideer til meg. Her i landet har vi så vidt jeg vet ikke tradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde i København var det et vanlig innslag på tallerken både i salater og til middag
Her kommer en deilig salatmed smak av fetaost, serranoskinke og granateple. Salaten er god og mettende i seg selv, men er også god som tilbehør til feks kjøtt eller med hvitløk baguette til
Salaten jeg har laget er enkel å lage, med få ingredienser og med masse volum som fyller magen. Dette har ført til at jeg har fått lyst til å spise litt sommermat, og for meg er lette middager som salat perfekt
