Sashimi med pepperrotdipp i potetlompe Et stykke salmalaks dekkes med brunt sukker, salt, blandet krydder av pepper, nellik og stjerneanis, revet appelsinskall og finhakket dill Snikgjest
Rå variasjoner Men salmaen kan brukes til så mye - og kanskje spesielt rå etter min mening - kremost medlaks og laksetartar er blant mine favoritter raus mat
Matstreif 2013 Kanskje hjorteburgere, nydelig bratwurst eller skal man ta en tur bort til salmas sushibar med mengder av småretter Min sunne mat
Min sunne mat 
