Samosa oppskrift oppskrifter

Krydret samosa med mild yoghurtdipp

Krydret samosa med mild yoghurtdipp

Samosaene blir best når de friteres, men de kan helt fint stekes i ovn. Når oljen er varm, legger du i så mange samosaer du får plass til og lar de friterepå middels høy varme til de er gyllenbrune
Samosa

Samosa

Oppskriften fant jeg hos matprat. På selveste aksjonsdagen velger jeg meg Samosa. Samosa blir ofte servert under festmiddager og spesielt under ramadan
Samosa

Samosa

Så jeg får begynne med å vise dere den ene forretten som ble Samosa. Men imens skader det jo ikke å prøve seg på egen hånd, og da ble disse nydelige Samosa trekantene til

Krydret potet samosas

ingredienser. 2 små løk, hakket. 2 fedd hvitløk, hakket. 4cm-stykke fersk ingefær, revet. 2 grønne chili, uten frø og finhakket
Grønnsaksamosa

Grønnsaksamosa

Stek samosaene i ovnen til de er helt gylne og sprø. Stek finhakket løk i olje i en dyp panne. Koriander og spisskummen ristes i en tørr panne

Indisk aften

Krydret samosa med mild yoghurtdippHovedretten var Chana Masala etter oppskrift fra Vegetarbloggen. P Tilbehøret var nanbrød, basmatiris, yoghurtdressing og krydrede poteter (samosafyllet)
Gresk kjøttgryte – Stifado <3

Gresk kjøttgryte – Stifado <3

Heisann, håper det står bra til. I dag har det vært kjempefint vær, men litt kjølig da. Så i dag tok jeg t-banen opp til Frognerseteren og gikk ned igjen til Holmenkollen t-banestasjon
Vegansk nyttårs-tapas

Vegansk nyttårs-tapas

Krydret samosa med mild yoghurtdipp. Du kan se innlegge fra denne nyttårskvelden jeg fikk dele med henne HER, og her finner du også link til oppskriftene
Min tomatsalsa

Min tomatsalsa

Og første oppskrift ut er denne❤Du trenger. Da er vi endelig installert på Samos og rukket å senke skulderne

Veganske sambuus

Samosa, på somali kalt sambuus, er er et frityrstekt, triangelformet bakverk fylt med krydret kjøtt. Min svoger, som kommer fra Somalia, pleier å lage denne tradisjonelle somaliske retten
Noen av mine retter

Noen av mine retter

Min oppskriftsamosa med kjøttdeig fyll finner du her. Min oppskrift på Pakora finner du her. Min oppskrift på asiatiske fiskekaker finner du her
Buffet på Vega i Oslo

Buffet på Vega i Oslo

Jeg fikk rasket med meg hummus, salat, couscous, karrigryte med blomkål og ris, rødbetesalat, linsegryte, bønnegryte og fritert kål som smakte samosa
HOMEMADE GUACAMOLE WITH CHILI

HOMEMADE GUACAMOLE WITH CHILI

Made delicious guacamole today. The recepie goes like this. 2 avocado. 1 tomato. 2 cloves of garlic. 1 red chili
Videregående

Videregående

Deltagerne lærte å lage en pickle som er god til så og si all slags indisk mat, besan ki barfi og samosas
Helgresk superlunsj på Ikaria

Helgresk superlunsj på Ikaria

Etter en lang sommerferiepause, kan jeg endelig glede dere med noen herlige helgreske oppskrifter. Etter en lang sommerferiepause, kan jeg endelig glede dere med noen herlige helgreske oppskrifter