Satay saus. Ikke nok med det, jenta har selv komponert sin egen gryte. Sigrids gryte. 4 kyllingfileter. Skjør kylling i biter på 4x4 cm og legg i marinade ca en time sammen med svinekjøttet. Tilsett litt sukkerkulør for å få en lys farge, tilsett marinaden og 4 ss sataysaus. 4 kyllingfileter
Har som jeg skrev i går bestemt meg for å ha en hel uke med innlegg om thailands/thailandsk inspirert mat på bloggen min og først ut er den velkjente chicken satay, som rett og slett betyr marinert kjøtt på spyd med saus
Sesamolje – Gir en skikkelig god «asia-smak» til forskjellige diper, supper og feks kyllingsatay. Men de fleste kan brukes som basis til indisk gryte sammen med hermetiske tomater