Smak sausentil med salt og pepper. Saus. Frisk persille, til pynt. Dagens middag er rester av søndagsmiddagen, bayonneskinke som i sommer går under navnet sommerskinke
No kan du bruke skinkene til pålegg, eller for eksempel glasere og gratinere dei med honning- og sennep og servere med ein smakfull saus, steikte poteter og grønsaker
