Saus til påskeskinke oppskrifter

Rødvinsdampet juleskinke

Rødvinsdampet juleskinke

Saus spør du. Det fine med røkt/kokt juleskinke, er at det bytter navn tilpåskeskinke ut på nyåret. I praksis får en det derfor hele året siden den deretter bytter navn til sommerskinke eller lignende
Skinkemoussè

Skinkemoussè

Først så tar du skinke, sølvløk, egg, sennep, BBQ saus og Chilipulver i en stavmikser bolle, foodprosessor eller lignende
Kokt  skinke  frå  eige  kjøkken

Kokt skinke frå eige kjøkken

No kan du bruke skinkene til pålegg, eller for eksempel glasere og gratinere dei med honning- og sennep og servere med ein smakfull saus, steikte poteter og grønsaker
Blomkålgrateng med cheddarost

Blomkålgrateng med cheddarost

La sausen småkoke til den har riktig konsistens. Lag bechamel saus ved å begynne med å smelte smøret i en kjele