Saus til wok med kokosmelk oppskrifter

Wok med svin, ingefær og peanøtter

Wok med svin, ingefær og peanøtter

Savner du noe saus. Fremgangsmåte Skjær svin i mindre biter og stek sammen med litt smør, finhakket hvitløk, ingefær, chili og krydder til gjennomstekt
Scampigryte med wokede grønnsaker

Scampigryte med wokede grønnsaker

Deretter tilsetter du sausen. Scampi + currysaus = himmelsk. Wok først den marinerte scampien lett, tilsett grønnsakene (unntatt vårløk) og surr kort i wokpannen/gryten
SUNN MAT ER GOD MAT

SUNN MAT ER GOD MAT

Kyllingtaco medtortillachips, ost, kesam og taco saus. Fruktfest og en skål med cottage cheese og sukkerfri sjokoladesaus
Vegetar thaiwok med peanøttsaus

Vegetar thaiwok med peanøttsaus

Tilsett deretter resten av ingrediensene og rør til en fin jevn saus. - Gir mindre lidelse hos dyrene, og frigjør penger til økologisk og dyrevennlig mat
Nudler med kylling

Nudler med kylling

Ønsker du mer saus, tilsetter du mer kokosmelk. Rør inn fiskesausen helt til slutt. Varm opp oljen i en wok og tilsett curry paste
STUEDE ROTGRØNNSAKER

STUEDE ROTGRØNNSAKER

Å servere rotgrønnsakene i en kremet hvit saus,passer utmerket til smaksrike og sprø grønnsaker. Rør godt og la sausen koke opp
Ukemeny med handleliste

Ukemeny med handleliste

Saustil lammesteiken eller ønsker du å lage den selv, da trenger du brunost eller geitost, timian, fløte og sukkerkulør
Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Wokmed grønnsaker, strimlet svinekjøtt/kylling/laks og tamarisaus. Torsk i tomat- og grønnsakssausmed oliven og kapers
Hjemmelaget woksaus

Hjemmelaget woksaus

En fullverdig wok trenger også en smakfull og god saustil, og det finnes naturligvis masse ferdiglagde alternativer man kan kjøpe på butikken
KJØKKENSJEF NUMMER 1

KJØKKENSJEF NUMMER 1

) Jeg steker kyllingen på vanlig vis og tilslutttilsetter jeg kokosmelk oppi stekepanna slik at jeg får en sausmed litt ekstra SPICE

HISTORIE I HVER BIT

Servert på en seng av saus i knallfarge og minimais, minigulrøtter eller annet mikroskopisk tilbehør
Marias hverdagswok

Marias hverdagswok

Tofu og Quorn tar til seg all den deilige smaken fra sausen. På bildet over ser dere wokmed paprika, gulrøtter, brokkoli, grønnkål, chili, aspargesbønner, sesamfrø + saus av kokosmelk, peanøttsmør og div
UKESMENY

UKESMENY

ROTFRUKTWOKMEDAVOKADOSAUS er masse gode smaker og det fine medwok er at du kan bruke de grønnsakene du har tilgjengelig
Thaikylling i red curry saus

Thaikylling i red curry saus

Jeg har brukt råvarer som er lett tilgjengelige. Har du ikke kylling kan du bytte ut med svin, scampi, kamskjell eller hva du ønsker
Fyldig peanøttsaus (sataysaus)

Fyldig peanøttsaus (sataysaus)

Dette er oppskrift på en fyldig og mettende peanøttsaus som passer til asiatisk mat. Varm olje i en gryte og tilsett currypaste og chili
Spicy kokos-kyllinggryte.

Spicy kokos-kyllinggryte.

Veldig fine å lage gryter og supper på, eller bare som «saus» til kjøtt. Eks soyasaus, fond, curry-pasta, chilipaste, fiskesaus, nøttesmør