Scampi marinade hvitløk oppskrifter

Scampi på Wikipedisk

Scampi på Wikipedisk

Sjøkrepsen, villrekene og sepiablekksprutene legger du i en marinade med jomfruolje, salt og pepper, og noen hvitløkkløfter
Hot kyllingsuppe med scampi

Hot kyllingsuppe med scampi

De er perfekte til bruk i wok, supper, sauser, marinader og gryteretter, for den gode thailandske smaken
Oppskrift på grillet scampi m/tilbehør

Oppskrift på grillet scampi m/tilbehør

Lag marinade av oljen og krydderet. Jeg manglet her i utgangspunktet noen råvarer som hvitløk og sitron, men man får ta det man har, og så kan man improvisere og bruke litt ettersom hva man liker
thai suppe med scampi

thai suppe med scampi

legg scampien i marinaden å la den marinere noen timer. lag marinade av. fishsaus, korriander, hakket chilli, hakket hvitløk, hakket ingefær, og lime saft
Fiskepakore

Fiskepakore

Du kan lage disse med alle slags mulige grønnsaker, kjøtt, fisk og scampi. Marinade. et hvitløk. 1 fedd raspet hvitløk
Nuddelsuppe med stekte reker

Nuddelsuppe med stekte reker

Bruk derfor rå ferske reker, eller worst case rå frosne reker eller scampi. Først, start å lage en krydderblanding som både skal brukes for å gi smak av sør-øst Asia i kraften og som en marinade til rekene
Deilig sommermat på grillen

Deilig sommermat på grillen

Dagens middags tips er kamskjell og scampi på grillspyd stekt i stekeovnen. Marinade. Grillspyd med kamskjell og scampi
Scampi med asiatiskinspirert marinade

Scampi med asiatiskinspirert marinade

Finhakk ingefærrot, hvitløk, sjalottløk/vårløk og chili (mengdene må justeres litt etter smak). Ei herlig dame jeg kjenner i Bergen har gitt meg grunnoppskriften på den marinaden jeg bruker som utgangspunkt når jeg lager denne scampiretten
Marinerte scampi med aioli og foccaciabrød

Marinerte scampi med aioli og foccaciabrød

Tin og rens scampiene, husk å ta ut tarmenLegg scampiene i en bolle og skvis over saften fra limenFinhakk løk, hvitløk, vårløk/purre, koriander og chili
Frityrstekt scampi med kokos

Frityrstekt scampi med kokos

Marinade. 10 rå scampi, tarm fjernetjuice fra 1 limeen halv hakket chili2 fedd hakket hvitløk1/2 kopp soyasaus3 ss oljeLa det ligge i noen timer, eller over natten.   10 rå scampi. 2 fedd hakket hvitløk

Scampi med kokosmelk og karri

Scampimarinade. Bland inn hvitløk, salt og pepper, ingefær, koriander og karri. Dette er en rask og sunn middag der du får en kombinasjon av gode krydder, kremet kokosmelk og gode scampi