Sherry fromasj oppskrifter

Zuppa inglese

Zuppa inglese

Kjeksene dynkes i noe godt, som for eksempel Grand Marnier, en søt sherry eller en blanding av kaffe og mandellikøren Amaretto
Himmeriks munnfull

Himmeriks munnfull

Det er sherry og bær i denne også, i form av coctailbær. Denne fromasjen har mye av de samme smakene som kirsebærdesserten jeg postet før nyttår
En himmelriks munnfull

En himmelriks munnfull

Desserten heter også sherryfromasj, og er en nostalgisk, gammeldags dessert. · Bland sherry sammen med eggedosisen
Dronning Maud pudding

Dronning Maud pudding

Dette er fromasj laget av eggedosis og pisket krem, smakt til med sherry eller portvin. Rør forsiktig inn sherry og smeltet gelatin
Dronning Mauds dessert a la Torjus

Dronning Mauds dessert a la Torjus

Tilsett portvin eller sherry. Rør gelatinen (med vannet) forsiktig inn i fromasjen. Legg fromasj og revet sjokolade lagvisenten i en stor glassbolle eller porsjonsglass
Dronning Maud pudding

Dronning Maud pudding

I dronning Maud puddingen skal det opprinnelig være noen korker portvin eller sherry, dette har ikke jeg oppi, om man vil ha mer smak på den, men ikke vil bruke alkohol kan det være godt med litt presset appelsin
En himmelsk munnfull

En himmelsk munnfull

Hell gelatinoppløsningen i sherryen og rør. Hell fromasjen over i en bolle, porsjonsglass eller form. Server fromasjen med cocktailbær, mandler og sjokolade
Sherryfromasj

Sherryfromasj

Tilsett sherry. Hell fromasjen i en form eller eventuelt i porsjonsglass. Dypp formen litt i varmt vann og hvelv fromasjen på et fat

Sherryfromasj

Tilsett sherry. Dypp formen litt i varmt vann og hvelv fromasjen på fat. Hell fromasjen i en vætet puddingform (ca 1 liter) og la den stivne i kjøleskapet. 3/4 - 1 dl sherry

Valnøttdrømmer

Finhakkede valnøtter, sherry og honning has i en gryte og varmes forsiktig opp. Valnøttfromasj. Resten av fromasjen settes kaldt

Festlig fromasjkake

Vend til slutt inn rosiner, oppdelte cocktailbær, godt avrent, hakket ananas, finhakkede nøtter og sherry

Brudens rosendessert

Visp i sherry. La det hvite laget stivne før du fyller opp med rosa fromasj. Sett fromasjen kaldt. Hell først et lag hvit fromasj, 2-3 cm. 1 ½ dl sherry

En himmelriks munnfull

Tilsett sherry, mandler, cocktailbær og sjokolade. Fyll fromasjen i en glassbolle og la den stå kaldt til servering