Kakene må være helt avkjølt før det has i fyll og helst rett før de skal servers, eller stikk et hull i bunnen på småvannbakkels og sprøyt inn krem med en sprøytepose
Sprøyt ut små «pølser» på et stekebrett dekket med bakepapir. Her kommer oppskrift og fremgangsmåte. Vannbakkels er veldig godt, og kan varieres med både fyll, og form
Fremgangsmåte. Gougères (Franske vannbakkelsmed ost). Fyll formene halvfulle med deig. Fyll. Disse muffinsene blir veldig saftige og smaker herlig av vaniljekrem og pærebiter som drysses med kanel og vaniljesukker
Ha røren i en sprøytepose og sprøyt ut små rundinger. Vannbakkelsmed sjokolademousse. Skjær et lite hull i de avkjølte vannbakkelsene og fyll i sjokolademousse
Ha deigen i en sprøytepose, og sprøyt ut små "baller" på en stekeplate med bakepapir. Fremgangsmåte. Visst du ikke vet hva Mariaboller er, så kan jeg meddele at det er vannbakkelsmed et tynt lag med mørdeig over seg
Disse er søte og små og smaker veldig godt. Fyll et glass med gule rosiner. Det er en dag igjen til jul og på lille julaften pleier vi å nye en julebuffet med masse god ost og godt pålegg
Desserten var en Baileys symfoni medvannbakkelsmed sjokoladekrem tilsmakt Baileys, Sjokolade og pistasjfudge med Baileys, Makroner med Baileys ganache, kokossorbet med ristet kokos, appelsinsorbet med kandisert appelsinskall og nøtter og sjokoladekjeks med Baileys
Jeg liker å servere vannbakkels som en liten smårett, har den ofte på tapasbordet. Siden vannbakkels er så mild i smaken kan den fyllesmed både salt og søtt
Ha røren i en sprøytepose og sprøyt ut små rundinger. Vannbakkelsmed sjokolademousse. Skjær et lite hull i de avkjølte vannbakkelsene og fyll i sjokolademousse