Sett den i kjøleskapet så den blir kald og lett å jobbe med. potetmel. Sett på plate med bakepapir. Press ned med en gaffel på toppen av hver kake, så den får rillene som på bildet
Bland vaniljesukker, potetmel og hvetemel og sikt det i resten av deigen. Sett stekeovnen på 200°C og finn fram en stekeplate som du dekker med bakepapir
Og når man baker med gluten- og melkefrie ingredienser så kan det være vanskelig å få enkle småkaker som baserer seg på smaken av meierismør skikkelig bra
småkaker Ingredients 100 g mykt smør 125 g sukker 1 egg 1 ts vaniljesukker ½ ts bakepulver 115 g potetmel 115 g hvetemel Instructions Pisk smør og sukker til en lys og luftig masse. Del deigen inn i 50 emner og trill de rund, trykk de litt ned med en gaffel. 115 g potetmel
Sliter du med uspiselige kaker i januar. Altså vi gidder ikke å streve med 7 sorter. 250gr hvetemel, 250 gr potetmel, 250 gr sukker, 1 ts bakepulver, 250 gr marg, 2 egg