Kjært barn har mange navn - Betasuppe, kjøttsuppe, sodd, brennsnut. Jeg er kjempeglad i nettopp betasuppe, og denne oppskriften er gjort litt mer lavkarbovennlig
Tilberedning av soddet. Kveitesodd serveres med flatbrød eller nybakt grovbrød og godt smør. Del fisken i grove biter, legg de oppi soddet, la trekke i 7 – 8
Jeg prøver å få til at vi stort sett spiser det samme, men med litt variasjon av tilbehør, med mindre de spiser risengrynsgrøt eller sodd, da kaster jeg inn håndkle og lager noe annet til meg sjøl